今日竹山網(wǎng)消息 餐飲是春節(jié)假期消費市場的重要組成部分,近日,記者從餐飲行業(yè)商會了解到,我縣多家餐飲企業(yè)春節(jié)假期不打烊,有的推遲放假時間,有的提前到崗上班,以滿足春節(jié)餐飲消費市場需求。
為抓住春節(jié)消費黃金期,溢水鑫銀茶業(yè)專業(yè)合作社負責人韓青林早早籌劃,在縣城宏發(fā)小區(qū)裝修了一家茶餐特色的酒店——韓家大院,1月21日開張營業(yè)當天,賓客盈門、熱鬧非凡、生意紅火。
“我們特意年前開業(yè),想讓大家多一處吃團年飯的地方。韓家大院菜品食材儲備充足,特別是茶葉特色食材,還有土臘肉、土牛肉、土羊肉、雞子等,讓大家歡歡喜喜過大年 。”韓青林說道。
除夕夜,一頓豐盛的年夜飯承載著人們對幸福團圓、美好生活的深深期許。記者走進永暉酒樓、朝天門火鍋、竹山名宴等酒店看到,工作人員正為年夜飯全力籌備,餐飲企業(yè)還適時推出優(yōu)惠活動,吸引消費者。
永暉酒樓老板田野告訴記者:“我們酒樓已做好充分接待準備。團年宴設置了5個檔次,價格從888元至1588元不等,團年宴當天,包廂已全部被預訂一空。”
據(jù)統(tǒng)計,春節(jié)期間,僅城關鎮(zhèn)就有8家餐飲企業(yè)推出團年宴活動。自大年初三起,竹山雅院、老家院子、鳳凰家宴、五福臨門等33家企業(yè)也將陸續(xù)開門迎客,屆時約600桌可提前預訂。不少酒店的預訂電話已排到大年初十,呈現(xiàn)出一桌難求的火爆態(tài)勢。
五福臨門主管梁娟介紹,截至目前,他們已承接120多桌酒席預訂,初三到初六這幾天最為火爆,每天都有四五十桌宴席 。
春節(jié)期間,這些“不打烊”的餐飲門店,將成為承載歡樂與溫暖的港灣。在滿足市民味蕾的同時,也會為節(jié)日經(jīng)濟增添一抹亮色,助力春節(jié)消費市場蓬勃發(fā)展。(夏甜、杜登艷)



