8月20日，湖北省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局下發(fā)通知，全面加強(qiáng)全省黨政機(jī)關(guān)等公共機(jī)構(gòu)堅(jiān)持厲行節(jié)約，帶頭制止餐飲浪費(fèi)行為，為推動(dòng)全社會(huì)形成崇尚節(jié)約、浪費(fèi)可恥的良好氛圍發(fā)揮示范表率作用。

通知指出，全省各級(jí)黨政機(jī)關(guān)和公共機(jī)構(gòu)，要把堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為作為一項(xiàng)重要的政治任務(wù)，認(rèn)真研究部署相關(guān)工作，落實(shí)細(xì)化具體措施，采取有效監(jiān)管手段，建立長(zhǎng)效工作機(jī)制，督促黨員、領(lǐng)導(dǎo)干部和公職人員進(jìn)一步發(fā)揮節(jié)約糧食反對(duì)浪費(fèi)帶頭作用。

聚焦重點(diǎn)部位

嚴(yán)格落實(shí)過(guò)緊日子要求

要牢固樹(shù)立過(guò)緊日子思想，在公共機(jī)構(gòu)食堂、接待賓館、招待所、培訓(xùn)中心等重點(diǎn)場(chǎng)所落實(shí)各項(xiàng)節(jié)糧措施。

要改進(jìn)餐飲服務(wù)方式，按照衛(wèi)生可口、營(yíng)養(yǎng)健康、經(jīng)濟(jì)適量的原則制作食品，持續(xù)開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”，引導(dǎo)就餐人員適量點(diǎn)餐、餐后打包、避免浪費(fèi)，剩余食品要嚴(yán)格按照廚余垃圾規(guī)范處理。

要加強(qiáng)糧食采購(gòu)、貯存、加工等全過(guò)程管理，防止腐爛變質(zhì)造成的浪費(fèi)，加強(qiáng)食品成本核算，努力降低食品成本。

要嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范公務(wù)接待行為，科學(xué)合理安排餐食數(shù)量，杜絕超標(biāo)準(zhǔn)接待現(xiàn)象。黨員干部應(yīng)帶頭踐行科學(xué)文明餐飲消費(fèi)模式。

加強(qiáng)宣傳教育

營(yíng)造節(jié)約氛圍

用餐場(chǎng)所要利用信息顯示屏、在明顯部位擺放和張貼提示牌、宣傳標(biāo)語(yǔ)（畫(huà)），提醒用餐人員文明就餐，避免浪費(fèi)。

要認(rèn)真開(kāi)展節(jié)約糧食、反對(duì)浪費(fèi)宣傳活動(dòng)，充分利用報(bào)刊、廣播電視、網(wǎng)絡(luò)、宣傳欄等媒體宣傳糧食安全形勢(shì)，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局將向全省公共機(jī)構(gòu)發(fā)出“愛(ài)糧節(jié)糧”倡議書(shū)（見(jiàn)下文），號(hào)召全省黨政機(jī)關(guān)等公共機(jī)構(gòu)黨員、干部職工帶頭做愛(ài)糧節(jié)糧的倡導(dǎo)者、踐行者和宣傳者。

各級(jí)公共機(jī)構(gòu)節(jié)能管理部門(mén)要挖掘先進(jìn)典型，加強(qiáng)總結(jié)交流，推廣經(jīng)驗(yàn)做法，發(fā)揮典型示范，不斷提高節(jié)糧工作管理水平。

加強(qiáng)制度建設(shè)

強(qiáng)化監(jiān)督檢查

各級(jí)黨政機(jī)關(guān)等公共機(jī)構(gòu)要結(jié)合實(shí)際建立健全本系統(tǒng)、本單位節(jié)約糧食規(guī)章制度，提升用餐管理精細(xì)化水平，積極推行簡(jiǎn)餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食，科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)。

各級(jí)公共機(jī)構(gòu)主管部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)節(jié)約糧食情況督促檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。

各級(jí)公共機(jī)構(gòu)節(jié)能管理部門(mén)要將節(jié)約糧食工作開(kāi)展情況作為節(jié)約型機(jī)關(guān)創(chuàng)建行動(dòng)考核評(píng)價(jià)重要內(nèi)容，會(huì)同有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)對(duì)餐飲浪費(fèi)行為的監(jiān)督檢查。

附：全省公共機(jī)構(gòu)“愛(ài)糧節(jié)糧”倡議書(shū)

全省公共機(jī)構(gòu)干部職工：

習(xí)近平總書(shū)記日前對(duì)制止餐飲浪費(fèi)行為、切實(shí)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣做出重要批示，要求采取有效措施，建立長(zhǎng)效機(jī)制，堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為。全省各級(jí)公共機(jī)構(gòu)干部職工應(yīng)當(dāng)堅(jiān)決貫徹習(xí)近平總書(shū)記重要指示精神，率先垂范自覺(jué)擔(dān)負(fù)起“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)責(zé)任，弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)。為此，我們向全省公共機(jī)構(gòu)廣大干部職工發(fā)出以下倡議：

一、帶頭做愛(ài)糧節(jié)糧的倡導(dǎo)者。厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)，更是時(shí)代發(fā)展的迫切要求。我們要以高度的責(zé)任感和使命感，學(xué)習(xí)節(jié)糧愛(ài)糧知識(shí)，反對(duì)以飯菜豐盛乃至過(guò)剩為有面子、以鋪張浪費(fèi)為熱情好客等不良風(fēng)氣，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹(shù)立愛(ài)糧節(jié)糧的時(shí)代新風(fēng)。

二、帶頭做愛(ài)糧節(jié)糧的踐行者。從我做起、從小事做起、從一日三餐做起，適量定餐、避免剩餐、合理消費(fèi)，到食堂飯店就餐，打包剩余飯菜，以“光盤(pán)”為榮，以“剩飯”為恥，堅(jiān)持“餐餐不余、年年有余”，爭(zhēng)做愛(ài)糧節(jié)糧的表率和楷模。

三、帶頭做愛(ài)糧節(jié)糧的宣傳者。宣傳“節(jié)糧愛(ài)糧”的相關(guān)知識(shí)和減少浪費(fèi)的措施，增強(qiáng)節(jié)約糧食、反對(duì)食品浪費(fèi)的緊迫感和責(zé)任感，影響和帶動(dòng)全社會(huì)加入到愛(ài)糧節(jié)糧的行動(dòng)中來(lái)，引領(lǐng)崇尚節(jié)儉的社會(huì)風(fēng)尚。

全省各級(jí)公共機(jī)構(gòu)干部職工要牢記“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易”，繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，形成節(jié)約糧食人人有責(zé)的良好氛圍。讓我們積極行動(dòng)起來(lái)，凝心聚力，愛(ài)惜糧食，杜絕浪費(fèi)，共創(chuàng)節(jié)約型機(jī)關(guān)，為美麗湖北建設(shè)貢獻(xiàn)力量！