今日竹山網消息 為進一步規范校園食品安全,近日,大廟鄉市場監管所在寒假前開展校園食堂安全排查整治行動。
行動過程中,工作人員積極宣傳近期發布的《學校食堂食品安全管理規范》《餐飲服務餐飲具清洗消毒保潔指南》《湖北省餐飲服務鼠害防治指南》等地方標準,要求校園食堂責任人嚴格執行食品安全各項制度,綜合運用“物防、技防、人防”措施織密織牢校園食品安全網,同時督促學校食堂抓緊時間開展自查整改行動,將重大風險隱患、硬件設施建設、從業人員培訓提升等全面自查整改到位。
下一步,大廟鄉市場監管所將繼續對學校食品安全開展常態化檢查,切實做好校園食品安全工作,強化校園食品安全風險防范,為轄區師生撐起校園食品安全“保護傘”。(羅意 楊磊)



