為進一步推動落實食品安全“兩個責任”，加強餐飲單位食品安全監管，督促餐飲服務經營者落實食品安全主體責任，常態化提升竹山縣餐飲食品安全水平，竹山縣市場監管局將逐步推行餐飲服務單位“紅黑榜”機制。近期，在群眾投訴舉報、日常監督檢查等基礎上，公示曝光一批餐飲服務單位“紅黑榜”，引導公眾參與食品安全監督，推進食品安全社會共治，更好保障廣大群眾“舌尖上的安全”。

紅榜

01 維也納國際酒店（十堰市上庸茶城酒店管理有限責任公司）

經營地址：竹山縣潘口鄉上庸茶城

上榜理由：經營場所衛生環境整潔，廚房、餐廳干凈無異味，地面無異物，物品擺放有序，無明顯衛生死角。

02竹山縣艾美士復合式餐飲店

經營地址：竹山縣秦古鎮富康路313號

上榜理由：經營場所衛生環境整潔，物品擺放整齊，廚房、餐廳無異味，地面無異物，經營場所顯著位置張貼“節約糧食 遠離浪費”圖片，營造良好的宣傳氛圍。

黑榜：

01竹山縣飯真湘餐飲店

經營地址：竹山縣潘口鄉通濟溝工業園

上榜理由：經營場所衛生環境較差，有明顯的衛生死角，食品加工設施設備無防護措施，“三防”設施不到位，物品擺放不整潔等問題，存在較大食品安全隱患。

02竹山縣秦古幸福食代

經營地址：竹山縣秦古鎮富康路居委會二組4號

上榜理由：經營場所衛生環境較差，有明顯的衛生死角，物品擺放凌亂，設施設備未清潔維護，餐具無保潔設施，“三防設施”不完善等問題，存在較大食品安全隱患。

通過動態監管“紅黑榜”，不僅可以引導消費者進行選擇和監督，同時也可以鼓勵“紅榜”餐飲服務單位繼續提升食品安全水平和服務質量，刺激“黑榜”餐飲服務單位積極整改和提升。市場監管部門將針對排查出的重點單位進行“回頭看”，確保隱患問題一一整改落實到位。

如果您發現食品安全違法違規問題，請撥打12315、4456789及時舉報。

竹山縣市場監督管理局

2024年11月4日