按照國家市場監督管理總局令第15號《食品安全抽樣檢驗管理辦法》要求，現將抽檢不合格食品風險控制情況通告如下：

一、熊波銷售的“芹菜”和“香蕉”

（一）抽檢基本情況。 2022年6月9日，十堰市市場監督管理局委托西安康派斯質量檢測有限公司對熊波經營的購進日期為2022-06-8芹菜和香蕉產品進行了食品安全抽樣檢驗，檢驗結論為不合格，不合格項目分別為毒死蜱和吡蟲啉。

（二）原因排查及企業整改情況

銷售不合格產品的主要原因是未嚴格履行進貨查驗記錄制度,進貨時未查驗購進產品的檢驗合格報告等相關文件。整改措施如下:及時在召回該產品,加強相關法律法規的學習,提高從業人員食品安全意識,完善食品安全管理制度,嚴格落實進貨查驗制度,加強供應商資質審核。

（三）依法處理情況。依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，竹山縣市場監督管理局對熊波實施了行政處罰。

二、竹山縣潘口鄉一面之緣小吃店銷售的“油條”

（一）抽檢基本情況。 2022年6月9日，十堰市市場監督管理局委托西安康派斯質量檢測有限公司對竹山縣潘口鄉一面之緣小吃店經營的油條產品進行了食品安全抽樣檢驗，檢驗結論為不合格，不合格項目為鋁。

（二）原因排查及企業整改情況

銷售不合格產品的主要原因是未嚴格履行食品安全相關規定，沒有嚴格控制食品添加劑的使用量。整改措施如下:及時在召回該產品,加強相關法律法規的學習,提高從業人員食品安全意識,完善食品安全管理制度,嚴格落實食品安全責任，確保食品安全。

（三）依法處理情況。依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，竹山縣市場監督管理局對竹山縣潘口鄉一面之緣小吃店實施了行政處罰。

三、竹山縣喜相逢酒家銷售的“油條”

（一）抽檢基本情況。 2022年6月9日，十堰市市場監督管理局委托西安康派斯質量檢測有限公司對竹山縣喜相逢酒家經營的油條產品進行了食品安全抽樣檢驗，檢驗結論為不合格，不合格項目為鋁。

（二）原因排查及企業整改情況

銷售不合格產品的主要原因是未嚴格履行食品安全相關規定，沒有嚴格控制食品添加劑的使用量。整改措施如下:及時在召回該產品,加強相關法律法規的學習,提高從業人員食品安全意識,完善食品安全管理制度,嚴格落實食品安全責任，確保食品安全。

（三）依法處理情況。依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，竹山縣市場監督管理局對竹山縣喜相逢酒家實施了行政處罰。

四、竹山縣家潤發超市有限責任公司

（一）抽檢基本情況。 2022年6月9日，十堰市市場監督管理局委托西安康派斯質量檢測有限公司對竹山縣家潤發超市有限責任公司經營的香蕉產品進行了食品安全抽樣檢驗，檢驗結論為不合格，不合格項目為吡蟲啉。

（二）原因排查及企業整改情況

銷售不合格產品的主要原因是未嚴格履行進貨查驗記錄制度,進貨時未查驗購進產品的檢驗合格報告等相關文件。整改措施如下:及時在召回該產品,加強相關法律法規的學習,提高從業人員食品安全意識,完善食品安全管理制度,嚴格落實進貨查驗制度,加強供應商資質審核。

（三）依法處理情況。依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，竹山縣市場監督管理局對竹山縣家潤發超市有限責任公司實施了行政處罰。

竹山縣市場監督管理局

2022年9月26日